Jus de pomme citron (1L)

Description

Un jus vif et rafraîchissant

Ce jus de pomme citron associe la douceur naturelle de la pomme au peps acidulé du citron. Le goût est net, équilibré : fruité et rafraîchissant à la fois. En bouche, l’attaque est douce, la finale vive sans être agressive. Une boisson simple, qui réveille les papilles.

Deux fruits, rien de plus

La recette ne contient que du jus de pomme et une petite quantité de jus de citron, sans aucun sucre ajouté, sans concentré, sans colorant. Le citron vient seulement relever le goût, pas masquer celui de la pomme. C’est un jus naturel, non dilué, non aromatisé.

À boire frais, tout au long de la journée

Idéal au petit-déjeuner ou à la pause, ce jus peut aussi se servir à l’apéritif, seul ou en cocktail sans alcool. Il accompagne bien une pâtisserie peu sucrée ou un dessert fruité. En été, avec quelques glaçons, il devient une boisson désaltérante.

Pour ceux qui aiment les goûts francs

Ce jus s’adresse à ceux qui aiment les boissons avec une vraie personnalité, sans excès de sucre. La pomme adoucit l’ensemble, le citron apporte un peu de tension. C’est une bonne alternative aux sodas ou aux jus trop sucrés du commerce.

Un jus local et artisanal

Les pommes sont pressées à maturité, en Lorraine. Le jus est filtré, pasteurisé doucement, puis mis en bouteille sans conservateur. Le citron, lui aussi, est issu d’une filière de qualité. La fabrication est réalisée en petite série, avec un vrai soin du goût.